DESTILERÍA: Feliciano Vivanco y Asociados, S.A. de C.V.
COCCIÓN: Horno de Mampostería (Ladrillo)
MOLIENDA: Molino de masa
TIPO DE FERMENTACIÓN: Abierta (Natural)
MÉTODO: Tanque de Acero Inoxidable
LEVADURA: Levadura de Champaña
DESTILACIÓN: Alambique de Cobre y Acero Inoxidable
DILUCIÓN (AGUA):Pozo profundo
MADURACIÓN:
descripción
Tequila Viva México Reposado 38%
Un reposado de gran equilibrio, añejado en barricas de roble americano por 4 meses, donde el agave y la madera se fusionan para crear una experiencia sofisticada y única.
Beneficios:
Perfecto equilibrio: Agave de Los Altos combinado con el toque de la barrica.
Notas aromáticas variadas: Piña, cereza, romero y vainilla, con un toque de caramelo y nuez.
Perfil de sabor sofisticado: Frutas en conserva, dulces de la madera y un final largo y balanceado.
Procesos tradicionales: Doble destilación en alambique de cobre y fermentación lenta.
Añejo de calidad: Garantiza una experiencia premium en cada trago.
Ideal para quienes buscan un tequila con mayor complejidad. Perfecto para degustar solo o acompañado de platillos mexicanos.